Estudo sobre a produção de biogás oriunda da biomassa gerada em frigorífico

Abstract

Atualmente, a utilização do biogás como energia vem crescendo no Brasil, classificando-se como uma energia limpa e renovável, obtida através da digestão anaeróbia dos resíduos orgânicos, considerada uma alternativa viável para a atender a demanda de energia térmica, contribuindo com a diminuição do efeito estufa, bem como atividades dos biodigestores promove o saneamento rural, minimizando a poluição e conservando os recursos hídricos, possibilitando a utilização dos biofertilizantes como adubo orgânico, além de promover a autonomia energética. O abate de bovinos produz grandes quantidades de resíduos, por conta da sua elevada concentração de matéria orgânica, considerando-se um bom potencial de reaproveitamento para a produção de biogás, se receber o devido tratamento. O trabalho teve como objetivo realizar uma análise sobre a produção do biogás, através de um estudo de caso, utilizando-se a biomassa oriunda de um frigorífico, com o intuito de mostrar o aproveitamento energético como alternativa apropriada para o tratamento dos resíduos sólidos, sendo analisado pH, teores de sólidos totais (ST) e sólidos voláteis (SV), sólidos fixos (SF), sólidos suspensos (SS) e sólidos sedimentares (SSed). Empregando-se um sistema de codigestão anaeróbia em escala laboratorial, realizou-se o experimento em uma temperatura de 35°C, utilizando-se a amostra da saída do flotador como estudo de análise sobre uma temperatura ambiente (25ºC), seguindo as literaturas, onde se obteve maior rendimento. Resultou em um volume de 10mL de biogás, em 24 horas.