Analise do custo, volume e resultado da produção leiteira em uma propriedade rural

Abstract

A contabilidade de custos propicia informações fundamentais para a gestão de todo e qualquer empreendimento. Na atividade rural, o controle de custos e as informações geradas pelos mesmos são imprescindíveis na tomada de decisões. O objetivo do presente estudo foi de avaliar, coletar, estudar e proporcionar informações a uma propriedade rural que pratica a produção leiteira, analisando com a proposição de novos mix de produtos. A pesquisa elaborada se classifica como aplicada, qualitativa e descritiva utilizando-se da entrevista despadronizada para a coleta dos dados. Os resultados do estudo apontam que a produção leiteira gerou resultados positivos na maior parte do período analisado, mas, a margem de contribuição revelou uma situação muito delicada, muito próxima aos custos, indicando a necessidade do presente estudo. Com base no estudo conclui-se que quanto maior for à margem de contribuição e quanto menor os custos e despesas fixas, o ponto de equilíbrio será menor e a margem de segurança tende a ser maior, situação favorável a propriedade. Visto que é de suma importância que a propriedade análise a atividade, podendo assim criar parâmetros e obter informações indispensáveis para as tomadas de decisões dos seus gestores, indicando se permanecem apenas com a produção leiteira ou se complementam a atividade com a produção conjunta de outros produtos.