A proposta de aumento da densidade de semeadura e uso de regulador de crescimento organomineral como recursos mais sustentáveis para o atual biotipo de aveia cultivado

Abstract

Planta de múltiplos propósitos, a aveia granífera vem ganhando a cada ano destaque nos cultivos da região sul do Brasil. Devido a grande demanda pelo cereal, vem crescendo a busca por tecnologias de cultivo que possam garantir produtividade com qualidade e segurança. A produtividade da aveia é dependente da população e do arranjo de plantas, uma recomendação de cultivo que segue os padrões da década de 90, quando o biotipo de plantas evidenciava estatura alta e ciclo longos. Ao longo dos anos, com o contínuo melhoramento genético da espécie e a pressão de seleção nestes caracteres, oportunizou a geração de plantas com estatura mais reduzida para menor acamamento e, ciclo mais reduzido, para mais rápida colheita da lavoura e semeadura da cultura de verão. Embora essas mudanças morfológicas tenham acontecido, a recomendação da densidade de semeadura seguiu com 200 a 300 sementes por metro quadrado. Por outro lado, o aumento da densidade de semeadura também pode favorecer o acamamento de plantas. O acamamento é um fenômeno em que as plantas perdem sua posição vertical, se inclinam e caem sobre o solo. Uma condição que gera problemas no momento de colheita, expõe os grãos à umidade em contato com solo, com progressivo aumento da perda de qualidade o que a torna indesejável pela indústria, reduzindo valor ou mesmo dificuldade de comercialização. Para evitar a ocorrência do acamamento da aveia é comumente utilizado o regulador de crescimento de nome comercial Moddus, de princípio ativo trinexapac etil. Este por sua vez, é de origem sintética e considerado tóxico ao homem e facilmente translocado aos compartimentos ambientais, principalmente pelo veículo água, com potencial de afetar a biodiversidade primária da cadeia alimentar. Por outro lado, vem chamando atenção, principalmente por agricultores, um produto de origem organomineral a base de potássio e cálcio utilizado na função de nutrição via foliar, mas que tem mostrado capacidade de controlar o acamamento de culturas como soja e trigo. Na perspectiva de manejos sustentáveis nos sistemas produtivos de aveia, principalmente sobre possíveis vantagens do aumento da densidade de semeadura e redução do acamamento por um produto organomineral foi desenvolvido esta importante pesquisa. O estudo foi conduzido a campo no Instituto Regional de Desenvolvimento Rural (IRDeR) da UNIJUÍ, em dois cenários. No cenário I (2021), o delineamento foi de blocos casualizados em fatorial 3 x 4, para 3 formas de uso de reguladores de crescimento (testemunha, Moddus® e Maxx Grow®, aplicados entre o 1º e 2º nó visível do colmo, e 4 densidades de semeadura, com 100, 300, 600 e 900 sementes m-2), respectivamente. No cenário II (2022), o delineamento foi o de blocos casualizados em fatorial 4 x 4, para 4 formas de uso de regulador de crescimento (testemunha, Moddus® e Maxx Grow® aplicado entre o 1º e 2º nó visível do colmo e Maxx Grow® aplicado de forma sequencial em estádio V4 (quarta folha expandida) e entre 1º e 2o nó visível do colmo, e 4 densidades de semeadura da aveia, com 100, 300, 600 e 900 sementes m-2), respectivamente. As condições que envolveram esta pesquisa se mostram limitantes ao desenvolvimento da aveia, sendo neste cenário verificado a necessidade de maior quantidade de sementes em relação a recomendação técnica, com valores entre 400 e 520 sementes por metro quadrado para máxima produtividade. As condições de elevada temperatura e restrição hídrica do solo mostram o potencial fitotóxico de uso do regulador de crescimento trinexapac ethyl, com forte redução da estrutura do colmo e produtividade. Estas condições evidenciam que anos mais desfavoráveis ao crescimento e desenvolvimento da aveia, não se justifica o uso do regulador. A proposta de validar o potencial de uso de um produto organomineral como tecnologia mais sustentável para resistência das plantas de aveia ao acamamento e garantia de produtividade exige a sequência dos estudos em cenários mais favoráveis de cultivo. Palavras-chave: Avena sativa, uniformidade, resistência do colmo, manejos sustentáveis.