Dimensionamento e análise de uma fornalha de fogo indireto

Abstract

A exigência de melhores rendimentos e qualidade no processo de secagem de sementes e gêneros alimentícios, fez com que empresas fornecedoras de equipamentos para armazenagem buscassem soluções que atendessem aos requisitos deste mercado. Visando atender a esse mercado a empresa Engegran Indústria e Montagens Ltda. desenvolveu uma fornalha de fogo indireto que pelo seu principio de funcionamento mantém as características físicas e de qualidade do produto exigidas. Juntamente com essa fornalha, o sistema de secagem para sementes, também é formado por um secador desenvolvido pela empresa Engegran próprio para essa aplicação. Com base no projeto existente deste sistema de secagem e informações cedidas pelo fornecedor destes equipamentos, desenvolveu-se um método de cálculo para dimensionamento deste conjunto visando à análise entre o projeto existente com os resultados obtidos nos cálculos. Através de uma análise feita em cima dos resultados obtidos concluiu-se que houve algumas divergências entre os valores calculados e os dados do equipamento e sugeriram-se algumas alterações no projeto para melhor funcionamento e desempenho do sistema bem como sugestões para futuros estudos.