Influência familiar na alimentação infantil

Abstract

O presente artigo consiste numa revisão bibliográfica sobre a Influência familiar na alimentação infantil. Trata-se de uma revisão de literatura, entre 2000 e 2010, de artigos online e livros. Os artigos selecionados contêm no mínimo um dos descritores definidos, abordando sobre a Alimentação e Nutrição Infantil, na faixa etária de zero aos seis anos de idade. Nesse contexto, cabe destacar que a família, inegavelmente, constitui-se no principal elemento na formação do hábito alimentar das crianças, sendo fator determinante em suas escolhas quando adulto. Observa-se que já na fase do aleitamento materno e na alimentação complementar há interferências socioculturais. O mesmo se ressalta na alimentação e nutrição das crianças a partir de um ano. As influências da mídia em geral têm sido persuasivas nas escolhas alimentares da família e, por sua vez, levando as crianças a adotarem hábitos pouco saudáveis. Conclui-se que os pais desempenham papel fundamental na educação alimentar de seus filhos, nos primeiros anos de vida, quando a criança tem o primeiro contato com a diversidade de alimentos. Porém, as influências sociais, midiáticas e ambientais mudaram o comportamento alimentar da família brasileira.