O cooperativismo e a produção de leite: um estudo de caso dos produtores de leite da Coopermil, município de Giruá-RS

dc.contributor.authorWisniewski, Cladimir
dc.date.accessioned2012-02-01T11:07:55Z
dc.date.available2011
dc.date.available2012-02-01T11:07:55Z
dc.date.issued2012-02-01
dc.description26 f.pt_BR
dc.description.abstractConsiderando a importância da atividade leiteira para o município de Giruá no desenvolvimento econômico, realizou-se um estudo sobre o cooperativismo e a produção de leite dos produtores da Coopermil, unidade de Giruá- RS, buscando entender os fatores impulsionadores e inibidores da competitividade. As propriedades rurais estão enfrentando um ambiente de muitas turbulências e de constantes mudanças. As empresas agropecuárias necessitam de novas capacidades para tomada de decisão em ambientes complexos, incertos e competitivos, requerendo dos produtores, principalmente mais técnicas e aperfeiçoamento contínuo na atividade leiteira. Considerando a importância da atividade leiteira para o município de Giruá no desenvolvimento econômico, realizou-se um estudo sobre o cooperativismo e a produção de leite dos produtores da Coopermil, unidade de Giruá- RS, buscando entender os fatores impulsionadores e inibidores da competitividade. A metodologia utilizada caracteriza-se pelo método de estudo de caso, sendo de natureza exploratória e descritiva. Os dados foram coletados por meio de entrevistas de contato direto com apoio de um questionário semi-estruturado, para 25 produtores, contendo perguntas abertas e fechadas. Os resultados da pesquisa apontaram prosperidade na maioria das propriedades, resultando na busca na melhoria da produtividade e qualidade através de projetos da cooperativa e do governo, conscientizando os produtores pela busca de estratégias para o desenvolvimento do setor. Em termos de fatores inibidores, o estudo apontou que a falta de conhecimento técnico prejudica a rentabilidade da propriedade, o preço do litro de leite pago ao produtor rural possui alta variação, está ligado diretamente à indústria, que em períodos de sazonalidade, baixa o preço do leite pago ao produtor rural.pt_BR
dc.identifier.urihttps://bibliodigital.unijui.edu.br/items/a34ca70b-9bfa-4e14-9adf-1445c2098d8a
dc.language.isopt_BRpt_BR
dc.subjectEstratégiapt_BR
dc.subjectCompetitividadept_BR
dc.subjectProdução leiteirapt_BR
dc.subjectCooperativismopt_BR
dc.titleO cooperativismo e a produção de leite: um estudo de caso dos produtores de leite da Coopermil, município de Giruá-RSpt_BR
dc.typeMonografiapt_BR
mtd2-br.advisor.instituationUniversidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sulpt_BR
mtd2-br.advisor.nameSparemberger, Ariosto

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