O cooperativismo e a produção de leite: um estudo de caso dos produtores de leite da Coopermil, município de Giruá-RS
dc.contributor.author | Wisniewski, Cladimir | |
dc.date.accessioned | 2012-02-01T11:07:55Z | |
dc.date.available | 2011 | |
dc.date.available | 2012-02-01T11:07:55Z | |
dc.date.issued | 2012-02-01 | |
dc.description | 26 f. | pt_BR |
dc.description.abstract | Considerando a importância da atividade leiteira para o município de Giruá no desenvolvimento econômico, realizou-se um estudo sobre o cooperativismo e a produção de leite dos produtores da Coopermil, unidade de Giruá- RS, buscando entender os fatores impulsionadores e inibidores da competitividade. As propriedades rurais estão enfrentando um ambiente de muitas turbulências e de constantes mudanças. As empresas agropecuárias necessitam de novas capacidades para tomada de decisão em ambientes complexos, incertos e competitivos, requerendo dos produtores, principalmente mais técnicas e aperfeiçoamento contínuo na atividade leiteira. Considerando a importância da atividade leiteira para o município de Giruá no desenvolvimento econômico, realizou-se um estudo sobre o cooperativismo e a produção de leite dos produtores da Coopermil, unidade de Giruá- RS, buscando entender os fatores impulsionadores e inibidores da competitividade. A metodologia utilizada caracteriza-se pelo método de estudo de caso, sendo de natureza exploratória e descritiva. Os dados foram coletados por meio de entrevistas de contato direto com apoio de um questionário semi-estruturado, para 25 produtores, contendo perguntas abertas e fechadas. Os resultados da pesquisa apontaram prosperidade na maioria das propriedades, resultando na busca na melhoria da produtividade e qualidade através de projetos da cooperativa e do governo, conscientizando os produtores pela busca de estratégias para o desenvolvimento do setor. Em termos de fatores inibidores, o estudo apontou que a falta de conhecimento técnico prejudica a rentabilidade da propriedade, o preço do litro de leite pago ao produtor rural possui alta variação, está ligado diretamente à indústria, que em períodos de sazonalidade, baixa o preço do leite pago ao produtor rural. | pt_BR |
dc.identifier.uri | https://bibliodigital.unijui.edu.br/items/a34ca70b-9bfa-4e14-9adf-1445c2098d8a | |
dc.language.iso | pt_BR | pt_BR |
dc.subject | Estratégia | pt_BR |
dc.subject | Competitividade | pt_BR |
dc.subject | Produção leiteira | pt_BR |
dc.subject | Cooperativismo | pt_BR |
dc.title | O cooperativismo e a produção de leite: um estudo de caso dos produtores de leite da Coopermil, município de Giruá-RS | pt_BR |
dc.type | Monografia | pt_BR |
mtd2-br.advisor.instituation | Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul | pt_BR |
mtd2-br.advisor.name | Sparemberger, Ariosto |
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